Właściwości odżywcze grzybów leśnych

Grzyby – w pierwszej kolejności, gdy o nich pomyślimy, przychodzą nam na myśli ich nie wątpliwe  walory zapachowe i smakowe. W Polsce sezonowy szczyt na grzyby leśne przypada na koniec lata, początek jesieni. Największe zbiory będą na nas czekać w lesie we wrześniu i w październiku. Ale na pierwsze grzybobranie…

czytaj dalej