Dziś przyjrzymy się właściwościom odżywczym jajek. Choć obecne w naszej diecie od wieków, smaczne i popularne to nie zawsze uważane za zdrowe. Większości z nas jajka kojarzą się głownie z jednym niechlubnym składnikiem, czyli z wysoką zawartością cholesterolu, co z kolei dość jednoznacznie kojarzy się z wysokim ryzykiem chorób serca….