Celiakia – czym jest to mało znane, a jednak dotykające coraz większą liczbę osób, schorzenie? Najprościej mówiąc jest to choroba autoimmunologiczna, która atakuje jelito cienkie. Osoby chorujące na celiakie nie tolerują spożycia glutenu, czyli białka, które występuje w różnych produktach zbożowych. Już niewielka ilość glutenu spożyta przez osoby chorujące może wywołać wiele szkód w organizmie. W momencie, w którym osoba chorująca na celiakie spożywa gluten, jej organizm natychmiast wytwarza odpowiedź immunologiczną, która atakuje jelito cienkie, ponieważ czyta go jako zagrożenie dla organizmu, a zagrożenie należy zwalczyć.
W wyniku takich ataków uszkadzane są małe wypustki, czyli kosmki jelitowe, które wyścielają zdrowe jelito cienkie. Rolą kosmków jest wspomaganie wchłaniania wszelkich składników odżywczych. Więc jeżeli kosmki te są uszkodzone, nie spełniają swojej roli i nie pracują prawidłowo.
Objawy mogące świadczyć o tym, że zmagamy się z celiakia
– częste biegunki lub zaparcia,
– bóle brzucha,
– wzdęcia,
– nudności,
– wymioty,
– niedobór żelaza,
– niedobór witaminy B12,
– niedobór kwasu foliowego,
– anemia,
– bóle głowy,
– trudności z koncentracja,
– łamliwość kości,
– stany zapalne i łamliwość kości,
– problemy ze stawami,
– niepłodność,,
– niska masa ciała i kłopoty z przyrostem wagi (zwłaszcza u dzieci),
– opóźnienie rozwoju lub dojrzewania u dzieci,
– samoistna utrata wagi,
– zmęczenie,
– rozdrażnienie,
– depresja,
– swędząca wysypka,
Aby zdiagnozować celiakie niezbędne będą badania laboratoryjne krwi oraz testy genetyczne. Najczęściej do potwierdzenia tego schorzenia wykonuje się również gastroskopię z biopsją jelita cienkiego.
Celiakia jest chorobą nieuleczalną. Nie ma na nią lekarstwa i towarzyszy nam przez całe życie. Można ją jednak kontrolować poprzez stosowanie ścisłej diety bezglutenowej.
Pamiętajmy! Celiakia dotknąć może każdego, bez względu na wiek. Dlatego jeśli podejrzewasz u siebie nietolerancje glutenu to wszelkie niepokojące sygnały należy skonsultować z lekarzem. Celiakia to poważna choroba. Nieleczona może prowadzić do wielu innych niebezpiecznych schorzeń, nawet tych zagrażających naszemu życiu,