Kiedy pada hasło cynamon bez większego trudu i niemal natychmiast widzę i czuję charakterystyczny korzenno-słodki zapach tej popularnej przyprawy. Właśnie – przyprawy, kuchennej przyprawy pochodzącej z suchej kory drzewa cynamonowca. Występuje w kilku postaciach. Najbardziej kojarzymy ją ze sproszkowanej formy lub jako poskręcane rdzawe rurki czyli laski cynamonu. Występuje również jako ekstrakt z liści, kwiatów, owoców, a także kory i korzeni. Nie każdy jednak wie, że cynamon to nie tylko właściwości smakowe. Cynamon to także cała gama innych – zdrowotnych korzyści.
- Cynamon – obniża cholesterol – badania dowodzą, że cynamon może obniżać zły cholesteroli i podnosić poziom dobrego cholesterolu.
- Cynamon – zmniejsza stan zapalny – aldehyt cynamonowy nie tylko nadaje cynamonowi smak i zapach ale potrafi także mieć działanie łagodzące obrzęki jak również potrafi zapobiegać niebezpiecznemu dla naszego zdrowia, zlepianiu się płytek krwi.
- Cynamon – działa bakterio i grzybobójczo – olejek cynamonowy wykazuje skuteczne działanie w infekcjach górnych dróg oddechowych wywołanych przez grzyby.
- Cynamon – jako przeciwutleniacz – chroni nasz organizm przed uszkodzeniami ponieważ jest pełen polifenoli.
- Cynamon – może zmniejszyć ryzyko występowania chorób serca – co bezpośrednio ma związek z obniżaniem złego i wspieraniem dobrego cholesterolu.
- Cynamon – obniża poziom cukru we krwi – dzięki czemu ma właściwości o działaniu przeciwcukrzycowym. Potrafi zmniejszyć ilość glukozy, która trafia do naszego krwioobiegu i dodatkowo, związki zawarte w cynamonie mogą działać na nasze komórki, naśladując insulinę, choć działa zdecydowanie wolniej niż insulina.
- Cynamon – wspomaga walkę z trądzikiem – maseczka na bazie miodu i cynamonu ma właściwości blokujące rozwój bakterii, które go wywołują.
- Cynamon – może być skuteczny w walce z nowotworami – choć badania są jeszcze na wstępnym etapie, istnieją dowody na działanie cynamonu zmniejszające wzrost komórek nowotworowych i jego toksyczne działanie na te właśnie komórki.
- Cynamon – jako środek dezynfekujący – olejek cynamonowy zabija wiele zarazków, dlatego może z powodzeniem służyć do dezynfekcji rąk.
- Cynamon – odświeży nasz oddech – przez to że skutecznie zabija bakterie w naszej jamie ustnej, skutecznie poprawia jakość oddechu.
Pamiętajmy – cynamon jak wszystko ma swoje skutki uboczne i możemy z nim również przesadzić. Szczególnie nie korzystnie może wpłynąć jego nadmiar na naszą wątrobę i co bardzo ważne cynamon jest w stanie wchodzić w interakcje z różnymi lekami. Co może być zgubne dla naszego zdrowia.
