Witamina A jak każda witamina jest związkiem organicznym, którego potrzebujemy aby nasz organizm mógł funkcjonować prawidłowo i sprawnie. Należy ona do grupy witamin, które są rozpuszczalne w tłuszczach. Kiedy mówimy o witaminie A musimy mieć na uwadze nie jedną a kilka substancji. Przede wszystkim jest to retinol i retinoidy ( pochodne retinolu) występujące głownie w produktach odzwierzęcych oraz występujące w produktach roślinnych – karotenoidy.
Te różne cząsteczki witaminy A, nasz organizm przechowuje w różnych miejscach naszego ciała. Dzieje się tak ponieważ Witamina A wpływa na aspekty naszego zdrowia. Między innymi reguluje wzrost tkanek i komórek naszego organizmu. Ma działanie pozwalające chronić nabłonek układu oddechowego przed różnymi szkodliwymi drobnoustrojami a dodatkowo wykazuje działanie przeciwnowotworowe i wzmacniające cały nasz układ odpornościowy.
Jak dzieła Witamina A w naszym organizmie?
- Jest wsparciem dla naszego układu immunologicznego,
- Ma wpływ na stan naszych komórek nerwowych,
- Warunkuje nasze przebieg procesów wzrostowych w naszym organizmie,
- Bierze udział w przemianach lipidowych oraz w syntezie białek,
- Uczestniczy w syntezie substancji niezbędnych do naszego prawidłowego widzenia,
- Jako silny antyoksydant zmniejsza ryzyko postawania nowotworów,
- Aktywnie wspomaga wydzielanie tyroksyny – hormonu tarczycy,
Witaminę A można oczywiście suplementować ale występuje ona również w naturalnych źródłach. Takim naturalny źródłem witaminy A są niektóre pokarmy pochodzenia zwierzęcego, pełnotłusty nabiał oraz żółtka jajek, a także mleko, masło, jogurt czy oleiste ryby. W pomarańczowych warzywach i owocach takich jak marchew, słodkie ziemniaki, morele, papaja czy mango, znajdziemy natomiast beta-karoten, który jak wiemy przekształcany jest potem w Witaminę A.
Jakie objawy sugerują nam niedobór Witaminy A w naszym organizmie?
- Zatrzymanie lub spowolnienie wzrostu,
- Powtarzające się, częste biegunki,
- Uciążliwe uczucie zmęczenia,
- Zmniejszenie apetytu,
- Zwiększona podatność na różnego pochodzenia wysypki,
- Zwiększona podatność na zmiany trądzikowe,
- Zwiększona podatność na zakażenia,
- Suchość rogówki,
- Szorstkość skóry,
- Łamliwe, suche włosy,
- Łamliwe paznokcie
Pamiętajmy jednak suplementując sobie Witaminę A, że jako iż jest to Witamina rozpuszczalna w tłuszczach to magazynowana jest w naszych komórkach. Jeśli więc zgromadzimy jej więcej niż potrzebujemy będzie się ona gromadziła w naszym ciele co niesie za sobą negatywne skutki.
Jak objawia się nadmiar Witaminy A w organizmie ( hiperwitaminoza):
- Wady wrodzone u dzieci (jeśli przyszła mama cierpi na hiperwitaminozę),
- Powiększona wątroba,
- Powiększona śledziona,
- Nudności,
- Wymioty,
- Zżółknięta skóra,
- Uczucie rozbicia,
- Przewlekłe zmęczenie,
- Ból stawów,
- Zbyt niska zawartość wapnia w kościach,
- Nadpobudliwość,
- Rozdrażnienie,
- Sucha skóra,
- Swędząca skóra,
- Wypadanie włosów,
- Bóle głowy,
- Krwawienie dziąseł
Niestety odnotowuje się przypadki śmiertelne związane z nadmiarem Witaminy A w organizmie człowieka. Bądźmy zatem ostrożni samodzielnie uzupełniając niedobory. Warto przed rozpoczęciem suplementacji sprawdzić poziom Witaminy A w naszym organizmie. Samo sugerowanie się objawami i podejrzeniami może mieć tragiczne dla naszego zdrowia skutki.
